Gin - Avatar Casir Dos Santos
LONDON DRY GIN
Nacido en la provincia de Mendoza este London dry gin se presenta con un tentador color rojizo y expresa notas tanto florales como cítricas aportadas por semillas de coriandro, hojas de aguaribay, y bayas de enebro, que fueron infusionados durante la destilación en un alambique de cobre tradicional que le aporta una gran complejidad.
Algo que también distingue a este gin es que previo a salir al mercado estuvo 30 días en barricas de roble francés que anteriormente habían contenido los mejores vinos de la bodega, lo que le otorga su sabor, aroma y color único.
Sommelier. Pablo Gimbernat
2018
Cont. Neto 375 ml.
- El galpón de Hugo -
- Trelew - Chubut -
